Gaspacho à Moda do Patty

Name: Gaspacho à Moda do Patty
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 2 pepinos cortados em cubinhos pequenos; 5 tomates pelados cortados em cubinhos; 2 maçãs partidas aos cubinhos; 1 cebola média picada; 2 dentes alho picados ou esmagados no almofariz; q.b. Sal; 1 fio de azeite; 2 colheres de sopa vinagre de vinho

Patty_La_Chef @cook_24318466

Verão e calor pedem Gaspacho fresquinho!❤️

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Ingredientes

2pepinos cortados em cubinhos pequenos
5tomates pelados cortados em cubinhos
2maçãs partidas aos cubinhos
1cebola média picada
2 dentesalho picados ou esmagados no almofariz
q.b. Sal
1fio de azeite
2 colheres de sopavinagre de vinho

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Instruções para cozinhares

1

Numa taça, colocamos todos os ingredientes e temperamos com o sal. Levamos ao frigorifico até à hora de servir para marinar.
2

Temperamos com um fio de azeite e duas colheres de sopa de vinagre de vinho (atenção que depende do gosto pessoal, mais ou menos vinagre).
Envolvemos bem.
3

Colocamos pão duro em cubinhos na mistura e água gelada por cima.
4

Rectificamos o tempero, e servimos em taças.
5

Podem temperar com oregãos a gosto.
6

Bom apetite!❤️ www.pattylachef.com