Mie goreng tek tek pedas

Name: Mie goreng tek tek pedas
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie telor; 3 batang daun bawang; 2 sdm kornet pronas; 3 buah sosis; 5 buah bakso; 2 butir telur; 2 sdm kecap manis; secukupnya Kaldu sapi; Bumbu halus :; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 5 buah cabai rawit merah; 4 buah cabai merah besar; 1 sdt garam; 1 sdt lada bubuk

Queenza.kitchen @Queenza0711

Depok , Jawa Barat

Selamat malam mommies , malam ini sy masak mie goreng tek tek pedas karena syuami ngidam 🤭. Rasanya ga kalah sm abang² yg jualan keliling komplek heheheh . Oia dsni saya ga pake sayuran karena stok di kulkas menipis 😁😁😁. Oke deh pemirsa selamat mencoba resep dari saya 😘 #PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Mie goreng tek tek pedas

Queenza.kitchen @Queenza0711

Depok , Jawa Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 porsi

1 bungkusmie telor
3 batangdaun bawang
2 sdmkornet pronas
3 buahsosis
5 buahbakso
2 butirtelur
2 sdmkecap manis
secukupnyaKaldu sapi
Bumbu halus :
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
5 buahcabai rawit merah
4 buahcabai merah besar
1 sdtgaram
1 sdtlada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Pertama, kita rebus dlu mie telor dengan air yg mendidih jangan lama2 ya mom, takut benyek. Angkat dan tiriskan di saringan. Ambil 2 sdm kornet pronas dan sisihkan.
2

Kedua, siapkan bahan² untuk di iris, sosis dan bakso. Kemudian ulek kasar bahan lainnya seperti bawang merah, bawang putih, cabai, garam dan lada. Panaskan wajan kemudian tumis bumbu halus hingga harum.
3

Ketiga, jika sudah tercium aromanya masukkan 2 butir telur. Aduk hingga telur menyatu dengan bumbu halus. Kemudian masukkan sosis, bakso dan kornet bersamaan aduk merata. Jika sudah tercampur masukkan kecap manis dan kaldu sapi secukupnya. Icip rasa jika sudah pas angkat dan sajikan 😉🤤