Daging Kambing Bumbu Kecap

Yulni Fitria @yulnifitria25
Sebenernya jarang bgt sengaja masak daging kambing. Tp dikasih dr aqiqah tetangga jadilah dimasak kaya gini. Pingin masak ga pake ribet😂
Daging Kambing Bumbu Kecap
Sebenernya jarang bgt sengaja masak daging kambing. Tp dikasih dr aqiqah tetangga jadilah dimasak kaya gini. Pingin masak ga pake ribet😂
Cara Membuat
- 1
Rebus daging kambing yg telah dipotong2 tadi dgn 2 siung bawang putih geprek+ garam. Setelah agak empuk angkat & tiriskan.
- 2
Haluskan bumbu2 dengan blender. Kemudian tumis hingga harum. Tambahkan daun salam, sereh dan air (airnya agak banyak ya)
- 3
Masukkan daging yang sudah direbus tadi. Kemudian tunggu hingga mulai surut.
- 4
Tambahkan kecap manis, gula,garam. Tunggu sekitar 5 menit agar bumbu meresap.
- 5
Jika sudah surut, tes rasa dan sajikan hangat2🙂
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13251583



Komentar