Nastar Wijsman

Aku suka banget sama nastar, sampe akhirnya tertarik buat bikin sendiri, lebih hemat soalnya kalo makan aku ga bisa sebiji dua biji, setengah toples baru berhenti
Nastar Wijsman
Aku suka banget sama nastar, sampe akhirnya tertarik buat bikin sendiri, lebih hemat soalnya kalo makan aku ga bisa sebiji dua biji, setengah toples baru berhenti
Cara Membuat
- 1
Mixer butter, margarin, gula halus dan kuning telur dengan kecepatan rendah, cukup sampai rata saja
- 2
Masukkan susu bubuk, maizena kemudian aduk rata
- 3
Masukkan tepung terigu dan aduk hingga tercampur rata (untuk step ini aku ngaduk pake tangan, jd aku uleni sampe semua tercampur rata)
- 4
Ambil sebagian adonan, pipihkan, isi dengan selai nanas, kemudian bulatkan dan tata di loyang pemanggang satu per satu (kasih jarak ya, karena pas dioven akan sedikit melebar)
- 5
Panggang dengan suhu 150-175 derajat sampai matang (sesuaikan dengan oven masing2) pake api atas bawah
- 6
Setelah matang keluarkan dr oven dan biarkan dingin
- 7
Dalam mangkuk campur kuning telur dan minyak goreng, kemudian oleskan ke nastar (aku olesnya 2 kali)
- 8
Panggang kembali dengan suhu rendah sampai olesannya matang (suhunya jangan ketinggian ya, agar olesannya tdk retak)
- 9
Setelah olesan matang, keluarkan dr oven dan dinginkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (4)