Potong dadu tempe (sesuai selera), lalu goreng di minyak panas sampai agak kering / warna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Potong serong cabe keriting, uleg bumbu, tumis di minyak panas, masukkan salam, sereh dan potongan cabe keriting lalu aduk rata.

Masukkan sedikit air, gula merah, ladaku dan kaldu jamur, aduk rata sampai tercpur rata.

Tes rasa, lalu masukkan tempe yg suda digoreng tadi, aduk aduk rata sampai bumbu tercampur semua.

Sudah jadi. Siap dihidangkan. 😊