Sambel Kecap mertua

Name: Sambel Kecap mertua
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons cabe merah; 25 pcs cabe rawit; 1 ons bawang merah; 8 pcs bawang putih; secukupnya Kecap; 2 sdm Gula; 1 sdt penyedap; 2 sdm gula merah; secukupnya Minyak sayur

Onick Saputri @onicksaputri

Medan, Sumatra Utara

Dulu wktu masih pacaran mertua suka kirim sambel kecap ini ke surabaya. Rasanya pedes manis.

Lebih banyak

Sambel Kecap mertua

Onick Saputri @onicksaputri

Medan, Sumatra Utara

Dulu wktu masih pacaran mertua suka kirim sambel kecap ini ke surabaya. Rasanya pedes manis.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 onscabe merah
25 pcscabe rawit
1 onsbawang merah
8 pcsbawang putih
secukupnyaKecap
2 sdmGula
1 sdtpenyedap
2 sdmgula merah
secukupnyaMinyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis bawang merah, bawang putih sisakan 5 bawang merah + 3 bawang putih untuk di blnder kasar dengan cabe-cabean. Abis di iris goreng bawang merah dan bawang putih tadi. Tapi jgn sampai gosong.
2

Sisihkan bawang merah dan bawang putih goreng.
3

Masak cabe dan bawang yg sdh di blender dengan sisa minyak buat goreng bawang tadi.
4

Kalo uda wangi, masukin kecap, gula merah, gula putih, garam, dan penyedap. Tamabahin air dikit aja (50ml) duk aduk sampe blukutuk blukutuk (mendidih) ya
5

Uda gitu masupin bawang bawang goreng tadi.
6

Dicocol pake ikan goreng, ayam goreng, atau tahu goreng. Rasanya Endulll bgt
7

Selamat mencoba, kalo enak recook ya rek