Ayam goreng mentega
Menu ini salah satu favorit keluarga dari olahan ayam, karena memang sehari2 aku biasa masak pake ayam berhubung suamiku kurang begitu suka dengan ikan begitu juga anakku yg alergi ikan jadi memang hari2 hampir selalu ayam agar tidak bosan variasi sangat penting sekali ... ayam goreng mentega ini wangi banget pak suami kalo aku masak suka kalap makannya ...
Ayam goreng mentega
Menu ini salah satu favorit keluarga dari olahan ayam, karena memang sehari2 aku biasa masak pake ayam berhubung suamiku kurang begitu suka dengan ikan begitu juga anakku yg alergi ikan jadi memang hari2 hampir selalu ayam agar tidak bosan variasi sangat penting sekali ... ayam goreng mentega ini wangi banget pak suami kalo aku masak suka kalap makannya ...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan tepung protein rendah dan tepung maizena dalam suatu wadah kemudian tambahkan 1 sdt ladabubuk, 2sdt garam,dan 3 sdt gula
- 2
Kocok telur kemudian balur ayam menggunakan telur lalu balur ke tepungnya.
- 3
Goreng ayam sampai kekuningan dang garing angkat sisihkan
- 4
Masak saos menteganya caranya lelehkan mentega kemudian masukkan bawang bombai dan bawang putih tambahkan 1/2 sdt lada 1sdt garam dan 2 sdt gula aduk2 sampai wangi kemudia tes rasa.
- 5
Terakhir cairkan 2sdm tepung maizena dengan air kemudia masukkan ke saos aduk sampai kental kemudian taburi diatas ayam yg sudah digoreng.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar