Butter Chicken Salted Egg
Ga kalah sama eatl*h asliii
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam kemudian potong kecil2 lalu cuci lagi dan rendam dalam air jeruk nipis. Marinade daging ayam dengan lada putih kurleb 15 mnt.
- 2
Siapkan 2 wadah, 1 wadah berisi 5 sdm air yang dicampur dengan 5 sdm tepung sajiku dan 2 sdm tepung maizena. Pertama balurkan ditepung basah semua daging ayam lalu siapkan wadah kedua yg berisi tepung sajiku kering secukupnya. Uleni ayam sampai terbalut tepung sempurna seperti digambar kedua.
- 3
Kemudian goreng ayam lalu sisihkan
- 4
Siapkan bumbu salted egg. Cincang halus bawang putih. Siapkan teflon. Panaskan margarin lalu tumis bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan kuning telur asin yang sudah dihaluskan dengan sempurna Tumis telur asin hingga tercampur dengan bawang dan margarin. Kemudian masukkan air susu.
- 5
Setelah itu masukkan kaldu jamur dan masukkan ayam yang sudah digoreng. Tumis hingga ayam tercampur rata lalu tambahkan irisan daun jeruk.
- 6
Sajikan selagi hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar