Peyek kacang renyah

Name: Peyek kacang renyah
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Tepung beras; 100 gram Tepung tapioka atau 7 sdm; 500 grm Kacang tanah; Tpi sya,pke Kcng tanah 1/4 dan juga pake kcng ijo,dan rebon; 1 butir Telor; 1 Santan kara instan uk 65 ml dan di tambah; 8 lembar Daun jeruk,bisa jg pke daun kucai; 5 siung Bawang putih; Kemiri 5 butir utuh; 1 sdm Ketumbar; 1 sdm Garam; Penyedap rasa royko 1 saset kecil; Air 720 ml saya pke takaran beras 4 1/2 cup; Minyak,untuk menggoreng

Neni .j @cook_20042045

Cinere Depok

Ketika pengin makan peyek ,,saya langsung beli bahn" dan membuat sendiri ,,lebih puas kalau bikin sendiri ,,bisa brbagai macam bikiny dalam 1 adonan ,,pyek kacang,peyek kacang ijo dan peyek rebon.
#Bancakanonlinebarengcookpad
#eBook

Lebih banyak

Peyek kacang renyah

Neni .j @cook_20042045

Cinere Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3jam

6 orang

500 gramTepung beras
100 gramTepung tapioka atau 7 sdm
500 grmKacang tanah
Tpi sya,pke Kcng tanah 1/4 dan juga pake kcng ijo,dan rebon
1 butirTelor
1Santan kara instan uk 65 ml dan di tambah
8 lembarDaun jeruk,bisa jg pke daun kucai
5 siungBawang putih
Kemiri 5 butir utuh
1 sdmKetumbar
1 sdmGaram
Penyedap rasa royko 1 saset kecil
Air 720 ml saya pke takaran beras 4 1/2 cup
Minyak,untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

2-3jam

1

Cuci bersih kacang tanah dan tiriskn,kemudian Potong kacang tanah 1 di bagi 3 bagian dan kalau kacang ijo hrus di rendam dulu smpe 3 -4 jam
2

Potong daun jeruk hingga tipis dan kecil"
3

Haluskan atau di uleg,,,,Bawang putih,kemiri,ketumbar, dan garam
4

Kemudian siapkan wadah,,masukn tepung beras,tepung tapioka,dan bumbu yg sudah di haluskan tadi
5

Masukan air,aduk hingga rata, masukan santan,penyedap rasa,kemudian telor yang sudah di kocok dan terakhir masukan daun jeruk yg sudah di iris,,kemudian masukn kacang tanah ny sdikit demi sdikit ya guys..
6

Siapkan wajan,panaskn minyak dan siap di goreng