Chicken BBQ

Name: Chicken BBQ
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 grm ayam potong sesuai selera; Bumbu marinasi ayam:; 2 siung bawang putih cincang alus; 1 siung bawang merah cincang alus; 2 sdm Kecap manis; 2 sdm saos tiram; 1 sdt ladaku; 1 sdt lada hitam; Bumbu cemplung:; 2 bawang bombay (kalo gk suka bombay bisa 1 aja); 400 ml air (kurleb); 2 sdm saos BBQ Delmonte; secukupnya Gula, Garam

Onick Saputri @onicksaputri

Medan, Sumatra Utara

Awalnya mau bikim teriyaki, tapi ada bumbu bbq yg masih sisa 😁 jadinya ayam bbq

Lebih banyak

Chicken BBQ

Onick Saputri @onicksaputri

Medan, Sumatra Utara

Awalnya mau bikim teriyaki, tapi ada bumbu bbq yg masih sisa 😁 jadinya ayam bbq

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grmayam potong sesuai selera
Bumbu marinasi ayam:
2 siungbawang putih cincang alus
1 siungbawang merah cincang alus
2 sdmKecap manis
2 sdmsaos tiram
1 sdtladaku
1 sdtlada hitam
Bumbu cemplung:
2bawang bombay (kalo gk suka bombay bisa 1 aja)
400 mlair (kurleb)
2 sdmsaos BBQ Delmonte
secukupnyaGula, Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bumbu marinasi dan ayam yg uda di potong"tadi diremes". Trus diemin di kulkas semalaman.
2

Minimal 5 jam di dalam kulkas. di chiller aja ya jgn di freezer
3

Besoknya tumis bawang bombay yg sdh di potong" (sebagian aja jgn semua)
4

Kalo uda wangi masukin air kurleb 400ml asal jgn kelelep ayamnya, kalo 300ml aja uda setengah dr ayamnya it's ok stop di 300ml ya. Pokok e ayamnya jgn kelelep nnti hambar. Wkwkwk
5

Kalo air uda tinggal dikit, masukin bumbu bbq, gula, garam. Matikan kompor masukin sisa bawang bombay tadi aduk aduk.
6

Silahkan di cobaa, kalo enak recook ya rek