Veggie Beef Muffins

Name: Veggie Beef Muffins
Yield: 14 muffins
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 g terigu; 1 sdt baking powder; 200 g cream cheese; 2 sdm rapeseed oil (atau minyak goreng lainnya); 225 ml susu cair UHT; 250 g sayur2an (mis: kacang polong,wortel,jagung, brokoli,tomat); 150 g corned beef; 50 g keju parmesan parut (atau keju parut lainnya); 1 batang daun bawang; 1 sdt paprika bubuk; 25 g keju parut untuk taburan (Saya pakai Gouda parut); secukupnya garam dan merica

Mutti 4Ds @Mutti_4Ds

Hamburg

Suami minta dibawain bekal makan siang yang praktis, kenyang dan gampang dimakannya, karena dia hari ini kerja di luar kantor.

Biasanya sih aku bawain roti coklat mini atau Quarkbällchen homemade aku. Tapi biar variatif, kali ini aku bikinin veggie beef muffins aja deh. Isinya lengkap: sayur, carbo, daging, keju. Aku bawain 4 potong, dijamin suamiku kenyang deh😉.

Muffins ini bikinnya cepat, sehat, rasanya oke pula (sudah dites oleh krucils 4Ds)👌🏼😋.

Yuk #kedapuraja dan masak #DiRumahAja pasti bisa dan ga pake takut gagal😉🤗.

Suami minta dibawain bekal makan siang yang praktis, kenyang dan gampang dimakannya, karena dia hari ini kerja di luar kantor.

Muffins ini bikinnya cepat, sehat, rasanya oke pula (sudah dites oleh krucils 4Ds)👌🏼😋.

Yuk #kedapuraja dan masak #DiRumahAja pasti bisa dan ga pake takut gagal😉🤗.

Lebih banyak

Veggie Beef Muffins

Mutti 4Ds @Mutti_4Ds

Hamburg

Suami minta dibawain bekal makan siang yang praktis, kenyang dan gampang dimakannya, karena dia hari ini kerja di luar kantor.

Muffins ini bikinnya cepat, sehat, rasanya oke pula (sudah dites oleh krucils 4Ds)👌🏼😋.

Yuk #kedapuraja dan masak #DiRumahAja pasti bisa dan ga pake takut gagal😉🤗.

Suami minta dibawain bekal makan siang yang praktis, kenyang dan gampang dimakannya, karena dia hari ini kerja di luar kantor.

Muffins ini bikinnya cepat, sehat, rasanya oke pula (sudah dites oleh krucils 4Ds)👌🏼😋.

Yuk #kedapuraja dan masak #DiRumahAja pasti bisa dan ga pake takut gagal😉🤗.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

14 muffins

200 gterigu
1 sdtbaking powder
200 gcream cheese
Cream cheese homemade - keju krim simpel bikinan sendiri
2 sdmrapeseed oil (atau minyak goreng lainnya)
225 mlsusu cair UHT
250 gsayur2an (mis: kacang polong,wortel,jagung, brokoli,tomat)
150 gcorned beef
50 gkeju parmesan parut (atau keju parut lainnya)
1 batangdaun bawang
1 sdtpaprika bubuk
25 gkeju parut untuk taburan (Saya pakai Gouda parut)
secukupnyagaram dan merica

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Suapkan bahan: potong/iris dadu kecil sayuran campur dan corned beef. Iris tipis daun bawang.
2

Campur terigu, baking powder, minyak rapeseed, cream cheese dan susu di wadah. Kemudian aduk rata dengan whisker.
3

Masukkan secara berturut-turut sayur2an campur, potongan corned beef, keju parmesan parut, daun bawang dan bubuk paprika. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Aduk rata.
4

Panaskan oven (180°C mode kipas atau 200°C panas atas+bawah). Masukkan adonan muffins ke loyang muffin hingga 2/3 loyang terisi. Taburi keju parut Gouda. Panggang di oven selama kurleb. 25 menit.
5

Veggie Beef Muffins enak dan cucok sekali jadi snack untuk di jalan atau bekal piknik keluarga. Ga lengket di tangan anak2 dan yang pasti sehat dan mengenyangkan. Bisa juga jadi alternatif makanan siang anak2👌🏼😉.