Mie Gacoan

Name: Mie Gacoan
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr mie (aku pake mie homemade); 3 sdm minyak goreng; Secukupnya kaldu jamur; Secukupnya garam; Secukupnya kecap; 50 gr dada ayam cincang, bumbui garam; 5 lembar pangsit; 20 cabe rawit (atau sesuai selera); Dimsum

softcookie @softcookie

Yogyakarta, Indonesia

Enak bgt surprisingly mirip sm yg asli pdhl bumbuinnya ngasal dan seadanya banget😂😂🙈

Lebih banyak

Mie Gacoan

softcookie @softcookie

Yogyakarta, Indonesia

Enak bgt surprisingly mirip sm yg asli pdhl bumbuinnya ngasal dan seadanya banget😂😂🙈

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 porsi

Bahan Mie
250 grmie (aku pake mie homemade)
3 sdmminyak goreng
Secukupnyakaldu jamur
Secukupnyagaram
Secukupnyakecap
Bahan Topping
50 grdada ayam cincang, bumbui garam
5 lembarpangsit
20cabe rawit (atau sesuai selera)
Dimsum

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis dada ayam cincang dg sedikit minyak sampai matang, lalu blender bentar. Sisihkan.
2

Potong pangsit menjadi 9 bagian, goreng sampai kecoklatan. Sisihkan.
3

Haluskan cabai. Tumis dengan 3-5 sdm minyak sampai matang. Sisihkan.
4

Masukkan 3 sdm minyak ke wajan, pakai api kecil aja ya. Tambahkan mie, kaldu jamur, kecap, dan garam secukupnya. Aduk rata. Tes rasa.
5

Campur mie sm cabe yg tadi udah dioseng. Tambahkan taburan ayam, pangsit, dimsum. Jadi deeeh.