Bola Bola Ayam Lada Hitam

lagi sakit pengen makan yg gapake effort makan nya dan langsung eksekusi bikin ini karna gausa di gigit udah ambyar di mulut dagingnya hehehe
Bola Bola Ayam Lada Hitam
lagi sakit pengen makan yg gapake effort makan nya dan langsung eksekusi bikin ini karna gausa di gigit udah ambyar di mulut dagingnya hehehe
Cara Membuat
- 1
Campur ayam yang sudah di haluskan dengan merica dan garam
- 2
Ambil sedikit bentuk bola masukan ke dalam wajan yg sudah diberi air panas
- 3
Jika ayam sudah mengapung, angkat, tiriskan
- 4
Masukan mentega ke dalam wajan beri bawang bombay
- 5
Lalu masukan bola bola ayam dan beri lada hitam yg sudah dihaluskan
- 6
Masukan beefstock, garam, gula.. beri air sedikit dan diamkan hingga air berkurang dan bumbu meresap
- 7
Jika air sudah mulai sedikit, masukan daun bawang
- 8
Bola bola ayam lada hitam siap dihidangkan.. karna tidak menggunakan telur dan tepung adonan bola bola ayamnya sangat lembut dan lumer di mulut
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar