Kungpao Chicken

Name: Kungpao Chicken
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram dada ayam (potong dadu); 1 buah bawang bombay (potong dadu); 5 buah cabai rawit (harusnya cabe kering tapi nga ada, huhu); 1 batang daun bawang (potong 3 cm); 1 genggam kacang mede goreng; 1 sdm saus tiram; 1 sdt kecap inggris; 1 sdm tepung maizena; Secukupnya kaldu jamur dan lada; 1 sdm saus tiram; 1 sdm saus tomat; 2 sdm kecap manis; 1 sdt minyak wijen; Secukupnya garam dan lada

@enonew @enonew

Bandung

Sebenernya udah save resepnya mbak Riska Erlinda ini dari kapan tau, tapi baru dapet kacang medenya sekarang 😝

#PejuangGoldenApron3

Sebenernya udah save resepnya mbak Riska Erlinda ini dari kapan tau, tapi baru dapet kacang medenya sekarang 😝

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Kungpao Chicken

@enonew @enonew

Bandung

Sebenernya udah save resepnya mbak Riska Erlinda ini dari kapan tau, tapi baru dapet kacang medenya sekarang 😝

#PejuangGoldenApron3

Sebenernya udah save resepnya mbak Riska Erlinda ini dari kapan tau, tapi baru dapet kacang medenya sekarang 😝

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramdada ayam (potong dadu)
1 buahbawang bombay (potong dadu)
5 buahcabai rawit (harusnya cabe kering tapi nga ada, huhu)
1 batangdaun bawang (potong 3 cm)
1 genggamkacang mede goreng
Bumbu Marinasi
1 sdmsaus tiram
1 sdtkecap inggris
1 sdmtepung maizena
Secukupnyakaldu jamur dan lada
Bahan Saus (aduk jadi satu)
1 sdmsaus tiram
1 sdmsaus tomat
2 sdmkecap manis
1 sdtminyak wijen
Secukupnyagaram dan lada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi ayam dengan bumbu marinasi, terus taruh di kulkas 30-60 menitan
2

Goreng agam yang udah di marinasi sampe kecoklatan dan berkulit. Tiriskan
3

Tumis bawang bombay, bawang putih, sama cabe sampe wangi. Masukin ayam sama sausnya. Koreksi rasa. Kalo keasinan, tambahin 1-2 sdm air mineral. Aduk, terus masukin kacang mede dan daun bawang. Dah~