Kwetiau Goreng Ayam

Name: Kwetiau Goreng Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus kwetiau. Saya pakai kwetiau mentah, direndam dulu 3 menit baru dimasak; 2 butir telur orak arik; Secukupnya daging ayam dipotong dadu; 100 gr toge; 5 siung bawang putih; 1/4 buah bawang bombay; 2 sdm kecap asin; 3 sdm minyak wijen; 4 sdm kecap manis; 3 sdm saus tiram; Secukupnya garam, gula, kaldu jamur

Sitha Medha @sitha

Recook resepnya mb Mita Anggaraeni 🙏🏻 ada yang saya ganti bahannya😁
Bisa pakai kwetiau basah juga, saya pakai yg mentah jadi direndam dulu.

Lebih banyak

Kwetiau Goreng Ayam

Sitha Medha @sitha

Recook resepnya mb Mita Anggaraeni 🙏🏻 ada yang saya ganti bahannya😁
Bisa pakai kwetiau basah juga, saya pakai yg mentah jadi direndam dulu.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkuskwetiau. Saya pakai kwetiau mentah, direndam dulu 3 menit baru dimasak
2 butirtelur orak arik
Secukupnyadaging ayam dipotong dadu
100 grtoge
5 siungbawang putih
1/4 buahbawang bombay
2 sdmkecap asin
3 sdmminyak wijen
4 sdmkecap manis
3 sdmsaus tiram
Secukupnyagaram, gula, kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
2

Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna. Masukkan telur yg sudah di orak arik.
3

Masukkan bahan bumbu semuanya. Aduk rata dan koreksi rasa
4

Masukkan toge hingga agak layu, lalu masukkan kwetiau. Koreksi rasa. Siap disajikan 💕