Sapi lada hitam

Name: Sapi lada hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging sapi; secukupnya bubuk lada hitam; secukupnya kecap manis; secukupnya minyak goreng; secukupnya garam,gula dan air; 2 sdm saori saus tiram; 3 siung bawang putih; 1/2 buah bawang bombay; secukupnya cabe merah keriting; secukupnya cabe rawit setan; paprika (saya skip); 2 siung bawang putih haluskan; 1 sdm kecap asin; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm tepung maizena

Ayya SheBhontot @mamazaf93

DKI jakarta

#bancakanonlinebarengcookpad
#videomasak
#bancakanonlineperiode2

Lebih banyak

Sapi lada hitam

Ayya SheBhontot @mamazaf93

DKI jakarta

#bancakanonlinebarengcookpad
#videomasak
#bancakanonlineperiode2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

250 grdaging sapi
secukupnyabubuk lada hitam
secukupnyakecap manis
secukupnyaminyak goreng
secukupnyagaram,gula dan air
2 sdmsaori saus tiram
bahan iris
3 siungbawang putih
1/2 buahbawang bombay
secukupnyacabe merah keriting
secukupnyacabe rawit setan
paprika (saya skip)
bumbu marinasi
2 siungbawang putih haluskan
1 sdmkecap asin
1 sdmminyak wijen
1 sdmtepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Potong dadu daging sapi lalu campurkan bumbu marinasi (bawang putih,kecap asin,maizena,minyakwijen) remas2 hingga bumbu merata dan diamkan selama 30menit d dalam kulkas
2

Setelah itu tumis bawang putih,bawang bombay,cabe merah,caberawit sampai bau wangi nya keluar lalu masukan daging aduk2 tambahkan secukupnya air
3

Tambahkan garam,gula,lada hitam,saori saus tiram,kecap manis aduk2 tunggu hingga daging berubah warna dan empuk... setelah itu cek rasa jika sudah pas bisa lgsg d sajikan