Spagethi bolognese sauce

Simple. Sangat mudah ya cara bikin nya. Smua pasti bisa.. Dan rasa dijamin enakk!!!
Spagethi bolognese sauce
Simple. Sangat mudah ya cara bikin nya. Smua pasti bisa.. Dan rasa dijamin enakk!!!
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang putih & bawang bombay sampai harum (aku pakai mentega tumisnya biar lebih wangi)
- 2
Masukkan daging giling, aduk sampai matang dan tidak menggumpal. Setelah daging berubah warna, masukkan air agak banyak, masak sampai daging cukup empuk. (jika masih belum empuk bisa ditambah lg air nya ya)
- 3
Setelah empuk dan air mulai susut, bisa masukkan spagethi sauce dan tomat yg sudah diblender ya.
- 4
Aduk rata. Masak sampai dirasa cukup konsistensinya tidak terlalu cair tapi juga tidak kental. Jika punya oregano bisa dicampurkan jg ke dalam saus bolognese ya.. DONE
- 5
Saus bisa disimpan di kulkas di wadah tertutup bisa awet lama ya.
- 6
Saran penyajian spagethi mie nya direbus tambahkan bbrp tetes minyak pada air rebusan biar mie tidak lengket. Masak mie nya Aldente (kira² 7 menit) alias sampai matang saja tp jgn melar bgt mie nya 😁, lalu tuang saus bolognese, tambah keju parut/keju bubuk + oregano bubuk. Jadi dehh.. Voilaaa gampang skali moms 🥳
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (2)