Ayam goreng serundeng
hari pertama Idul adha emak libur jualan nih kita bikin buras,opor tahu telor,ayam goreng serundeng sama sambal trasi di tambah bolu panggang pandan coklat nan lembut cukup yaa buat satu keluarga #BancakanOnlineBarengCookpad#OnlineClass
Ayam goreng serundeng
hari pertama Idul adha emak libur jualan nih kita bikin buras,opor tahu telor,ayam goreng serundeng sama sambal trasi di tambah bolu panggang pandan coklat nan lembut cukup yaa buat satu keluarga #BancakanOnlineBarengCookpad#OnlineClass
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan air jeruk nipis diamkan selam 30menit lalu cuci lagi sampai bersih
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum masukan sereh,daun salam dan daun jeruk
- 3
Masukan ayam aduk aduk lalu kasih sedikit air kasih gula dan garam lalu ungkep sampai ayam empuk,test rasa dulu ya moms
- 4
Angkat ayam dari air ungkepan lalu saring,masukan kelapa parut ke air ungkepan masak sampai air agak susut lalu peras sampai air berkurang
- 5
Goreng ayam terlebih dahulu dengan minyak banyak sampai agak kecoklatan lalu goreng kelapa parut yg sudah diperas airnya dengan api kecil saja yaa...biar tidak gosong kalo sudah agak kecoklatan langsung angkat serundengnya,satkan minyaknya lalu tabur diatas ayam goreng
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar