Rebus Kerang Hijau Pedas
Anggota Seafood yg disukai keluarga.. kebetulan lagi di jawa, dan daerahku pasti banyak yg jual kerang mentah kerang hijau yg masih ada cangkangnya, murah lagi.. cuma 7ribu/kg 😍.
Kebetulan lagi pada kumpul.. jadi beli ini buat cemilan 😂 beli 3 kg masih kekurangan.. 🙈
Rebus Kerang Hijau Pedas
Anggota Seafood yg disukai keluarga.. kebetulan lagi di jawa, dan daerahku pasti banyak yg jual kerang mentah kerang hijau yg masih ada cangkangnya, murah lagi.. cuma 7ribu/kg 😍.
Kebetulan lagi pada kumpul.. jadi beli ini buat cemilan 😂 beli 3 kg masih kekurangan.. 🙈
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih kerang hijau berkali-kali sampai benar2 bersih.
- 2
Siapkan bumbu, kemudian blender.
- 3
Dalam wajan, masukkan kerang hijau, bumbu yg sudah di blender, daun salam dan serei.
- 4
Masukkan air. Masak sampai mendidih. Tambahkan 2 sdm minyak sayur. Aduk rata.
- 5
Masukkan garam, gula pasir dan penyedap. Aduk dan tes rasa. Masak sampai cangkang terbuka dan matang. Sesekali aduk supaya kerang matang merata. Sajikan selagi hangat. 👌
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar