Ikan masak tomat & cabai hijau

Name: Ikan masak tomat & cabai hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan tongkol ambon (cuci bersih & potong potong); 6 siung bawang merah iris2; 4 siung bawang putih iris2; 6-7 buah cabai besar hijau potong2 serong; 4 buah tomat hijau potong2; 15 buah cabai hijau kecil (klu suka pedas beri cabai rawit); 3-4 lembar daun jeruk purut; 1 bungkus Santan kara; secukupnya Minyak goreng; secukupnya Garam; secukupnya Gula

Tri Reni @trireni

Malang Jatim

Ikan masak tomat & cabai hijau

Tri Reni @trireni

Malang Jatim

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 ekorikan tongkol ambon (cuci bersih & potong potong)
6 siungbawang merah iris2
4 siungbawang putih iris2
6-7 buahcabai besar hijau potong2 serong
4 buahtomat hijau potong2
15 buahcabai hijau kecil (klu suka pedas beri cabai rawit)
3-4 lembardaun jeruk purut
1 bungkusSantan kara
secukupnyaMinyak goreng
secukupnyaGaram
secukupnyaGula

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Goreng ikan sampai habis lalu sisihkan
2

Tumis potongan bumbu2 & daun jeruk purut sampai harum lalu tuangi air tambahkan garam & gula. Juga masukkan santan aduk2 sampai matang
3

Masukkan ikan biarkan sebentar, api dikecilkan agar bumbu meresap. Angkat & tuang dalam mangkuk besar.. Nikmati dengan nasi putih & krupuk

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Tri Reni @trireni

pada 01 Agustus 2020 00.46

Malang Jatim

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya