Nasi Gami Cumi tanpa cobek batu.

Name: Nasi Gami Cumi tanpa cobek batu.
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram cumi; 5 buah tomat sedang; 10 siung bawang merah kecil; 3 siung bawang putih; 3 sdt gula; 1/2 sdt garam; 2 sdt kaldu jamur; 1/2 Terasi udang bungkus kecil; secukupnya Minyak goreng; 50 ml Air

Sopha @sophadwi

Nasi Gami Cumi tanpa cobek batu.

Sopha @sophadwi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2-3 orang

200 gramcumi
5 buahtomat sedang
10 siungbawang merah kecil
3 siungbawang putih
3 sdtgula
1/2 sdtgaram
2 sdtkaldu jamur
1/2Terasi udang bungkus kecil
secukupnyaMinyak goreng
50 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Potong dadu tomat, iris kecil bawang merah dan bawang putih, iris cumi sesuai selera
2

Tumis bawang merah, bawang putih dan terasi hingga harum
3

Masukan cumi, tomat, dan air ke dalam tumisan nomor 2, aduk hingga rata
4

Masukan gula, garam, kaldu jamur ke dalam tumisan nomor 3, aduk rata. Masak kira-kira 1 menit (tidak perlu lama, agar cumi tidak keras/alot).
5

Matikan kompor, hidangan siap dimakan.