
Rawon

Alhamdulillah bisa merayakan hari raya idul adha, meski dlm suasana yg berbeda,. Dn Alhamdulillah masih dpt daging kurban. Ikutan chellege bancakan bareng cokoped jadi deh kepingn bikin rawon..
Rawon
Alhamdulillah bisa merayakan hari raya idul adha, meski dlm suasana yg berbeda,. Dn Alhamdulillah masih dpt daging kurban. Ikutan chellege bancakan bareng cokoped jadi deh kepingn bikin rawon..
Cara Membuat
- 1
Rebus daging dgn cara 5,30,7 biar menghemat kompor ya, yaitu air panas mendidih masuk kan daging tutup rapat pnci ya masak dlm 5 menit mati kn kompor biar kn sampai 30 menit jgn di buka ya, nyala kn lgi sampai 7 menit baru di mati kn hasil y daging empuk dn menghemat gas 😊., daging di potong kotak2 juga manisa ya.
- 2
Tumis bumbu yg sdh di halus kn masuk kn daun bawang, daun jeruk, salam, Laos, Jahe
- 3
Bumbu sdh wangi masuk kn air rebusan daging, jika sdh mendidih
- 4
Masuk kn manisa dn daging
- 5
Masuk kn garam, gula, penyedap rasa secukupnya
- 6
Koreksi rasa api kecil masak hingga bumbu meresap.
- 7
Kira2 20 menit, mati kn kompor siap deh rawon ya tinggal di taburi bawang putih goreng.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


Komentar