Sate maranggi sambal kecap ala saya

Sate maranggi ala saya yang simpel saja
Sate maranggi sambal kecap ala saya
Sate maranggi ala saya yang simpel saja
Cara Membuat
- 1
Potong-potong dadu daging sapi sisihkan
- 2
Blender halus bumbu sate kecuali kecap, garam dan air asam jawa lalu tumis sebentar bumbu sate diamkan sampai agak dingin
- 3
Setelah dingin balurkan ke daging sapi yang sudah di potong-potong tadi masukkan juga air asam jawa dan kecap aduk-aduk sampai tercampur rata
- 4
Lalu setelah bumbu tercampur rata, Diamkan daging di dalam kulkas 1-2 jam atau kalau mau lebih meresap bumbunya diamkan selama 6 jam
- 5
Sambal kecap: Cuci bersih rawit, tomat dan bawang merah yg sudah di kupas lalu potong-potong pindahkan ke mangkuk masukkan kecap beri garam aduk-aduk sisihkan
- 6
Setelah sate di diamkan lalu tusuk sate sampai habis ya kalau sudah di tusuk-tusuk ke tusuk sate, siapkan bakaran,,, bakar sate sampai matang.
- 7
Lalu angkat sate dan siap di siram dengan sambal Kecap selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar