Putren Daging Sapi Lada Hitam

Name: Putren Daging Sapi Lada Hitam
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr beef slice khusus shabu shabu; 2 siung besar bawang putih cincang; Sedikit jahe di geprek; 1 cabe merah iris; 1 sdm black pepper yg dihaluskan; 5 puntren, bagi 2 memanjang; 1/2 bawang bombay di iris; 1 batang daun bawang, potong potong 2 cm; 1/3 paprika, iris; 2 sdm kecap manis; 1/2 sdm kecap asin; 1 sdt kecap inggris; 1.5 sdm saus tiram; 1 sdt minyak wijen (bila suka); secukupnya Air

Kedai Ku @Kedai_Ku

Bandung

Anak2 suka banget hidangan putren (jagung kecil) seperti ini. Jadi coba2 deh masak gaya baru, dengan memakai beef slice.

Biasanya sy pakai campuran bakso atau ati ampela. Pada dasarnya resep ini adalah perpaduan antara tumis putren dengan daging sapi lada hitam
😊😊

#BancakanOnlineBarengCookpad
#VideoMasak

Anak2 suka banget hidangan putren (jagung kecil) seperti ini. Jadi coba2 deh masak gaya baru, dengan memakai beef slice.

Biasanya sy pakai campuran bakso atau ati ampela. Pada dasarnya resep ini adalah perpaduan antara tumis putren dengan daging sapi lada hitam
😊😊

#BancakanOnlineBarengCookpad
#VideoMasak

Lebih banyak

Putren Daging Sapi Lada Hitam

Kedai Ku @Kedai_Ku

Bandung

Anak2 suka banget hidangan putren (jagung kecil) seperti ini. Jadi coba2 deh masak gaya baru, dengan memakai beef slice.

Biasanya sy pakai campuran bakso atau ati ampela. Pada dasarnya resep ini adalah perpaduan antara tumis putren dengan daging sapi lada hitam
😊😊

#BancakanOnlineBarengCookpad
#VideoMasak

Anak2 suka banget hidangan putren (jagung kecil) seperti ini. Jadi coba2 deh masak gaya baru, dengan memakai beef slice.

Biasanya sy pakai campuran bakso atau ati ampela. Pada dasarnya resep ini adalah perpaduan antara tumis putren dengan daging sapi lada hitam
😊😊

#BancakanOnlineBarengCookpad
#VideoMasak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

150 grbeef slice khusus shabu shabu
2 siung besarbawang putih cincang
Sedikitjahe di geprek
1cabe merah iris
1 sdmblack pepper yg dihaluskan
5puntren, bagi 2 memanjang
1/2bawang bombay di iris
1 batangdaun bawang, potong potong 2 cm
1/3paprika, iris
2 sdmkecap manis
1/2 sdmkecap asin
1 sdtkecap inggris
1.5 sdmsaus tiram
1 sdtminyak wijen (bila suka)
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bawang putih,bawang bombay, jahe, dan cabe dengan minyak, sampai wangi
2

Tambahkan puntren, aduk..tambahkan air.
3

Tambahkan black pepper, dan daun bawang. Aduk
4

Masukkan semua saos, baru terakhir masukkan daging karena kalau awal dimasukkan..daging bisa hancur.
Aduk aduk.
5

Sajikan panas