Bistik Ayam

Name: Bistik Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Secukupnya ayam fillet dipotong dadu; 1 buah kentang potong dadu; 1/2 buah tomat dicincang halus; 1/2 buah wortel potong dadu; 1/2 buah bawang bombay; 2 sdm Saus tomat; 3 sdm Kecap manis; 1/4 buah pala, bisa diganti yang bubuk; 1 sdt gula pasir; 1 sdt garam; 2 sdt kaldu jamur; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 sdt merica; Sedikit air

Sitha Medha @sitha

Saya pakai resep dari resepkoki.id

Kentang dan wortelnya bisa direbus dulu sebentar sebelum dicampur ke masakan 👍

Saya pakai resep dari resepkoki.id

Kentang dan wortelnya bisa direbus dulu sebentar sebelum dicampur ke masakan 👍

Lebih banyak

Bistik Ayam

Sitha Medha @sitha

Saya pakai resep dari resepkoki.id

Kentang dan wortelnya bisa direbus dulu sebentar sebelum dicampur ke masakan 👍

Saya pakai resep dari resepkoki.id

Kentang dan wortelnya bisa direbus dulu sebentar sebelum dicampur ke masakan 👍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Secukupnyaayam fillet dipotong dadu
1 buahkentang potong dadu
1/2 buahtomat dicincang halus
1/2 buahwortel potong dadu
1/2 buahbawang bombay
2 sdmSaus tomat
3 sdmKecap manis
1/4 buahpala, bisa diganti yang bubuk
1 sdtgula pasir
1 sdtgaram
2 sdtkaldu jamur
Bumbu halus
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1 sdtmerica
Sedikitair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan bumbu halus kemudian blender. Sisihkan.
2

Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ayam dan tomat. Aduk hingga berubah warna.
3

Masukkan bawang bombay, kentang, dan wortel. Aduk rata.
4

Masukkan air. Masukkan saos tomat dan kecap manis. Aduk rata hingga kentang dan wortel mulai matang. Bisa juga direbus dulu di awal.
5

Masukkan garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata. Koreksi rasa. Jika kuah sudah mengental angkat dan sajikan 💕