Umbi Keladi Masak Kecap

Name: Umbi Keladi Masak Kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Umbi keladi ukuran besar; secukupnya Daging ayam; 3 siung Bawang putih, cincang kasar; 2 buah Bawang merah,iris; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa ayam; secukupnya Kecap manis; secukupnya Saos Tiram; secukupnya Lada bubuk; 500 ml Air; secukupnya Minyak untuk menumis; Daun bawang secukupnya potong kasar

Lie Fang @liefang84

Berau - Kaltim

Salah 1 masakan mama yg paling saya suka..
Heran aja..krn kalo masak ini yg suka makan cmn sy dan jg mama..😁
Kl yg lain mgkin sukanya digoreng aja x ya..

Selamat makan 😊😊

Salah 1 masakan mama yg paling saya suka..
Heran aja..krn kalo masak ini yg suka makan cmn sy dan jg mama..😁
Kl yg lain mgkin sukanya digoreng aja x ya..

Selamat makan 😊😊

Lebih banyak

Umbi Keladi Masak Kecap

Lie Fang @liefang84

Berau - Kaltim

Salah 1 masakan mama yg paling saya suka..
Heran aja..krn kalo masak ini yg suka makan cmn sy dan jg mama..😁
Kl yg lain mgkin sukanya digoreng aja x ya..

Selamat makan 😊😊

Salah 1 masakan mama yg paling saya suka..
Heran aja..krn kalo masak ini yg suka makan cmn sy dan jg mama..😁
Kl yg lain mgkin sukanya digoreng aja x ya..

Selamat makan 😊😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahUmbi keladi ukuran besar
secukupnyaDaging ayam
3 siungBawang putih, cincang kasar
2 buahBawang merah,iris
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa ayam
secukupnyaKecap manis
secukupnyaSaos Tiram
secukupnyaLada bubuk
500 mlAir
secukupnyaMinyak untuk menumis
Daun bawang secukupnya potong kasar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong umbi keladi sesuai selera (me : tebal 2 cm), rendam air kemudian tiriskan
2

Siapkan bahan lainnya
3

Tumis bamer dan.baput hingga harum
4

Masukkan potongan daging ayam dan potongan umbi keladi, oseng sebentar
5

Masukkan air, masak hingga mendidih
6

Tambahkan garam, penyedap rasa ayam, kecap manis dan saos tiram. Aduk rata. Masak dengan api sedang hingga umbi empuk dan matang (me : 20 menit)
7

Setelah empuk dan matang, tambahkan lada bubuk dan daun bawang..Aduk rata. Masak kembali +/- 15 menit