Donat kentang gendut
Pengen ngedonat lagi, jdi ya eksekusi trus ke dapur. Alhamdulillah hasil nya buagusssss bgt 🥰😍
Donat kentang gendut
Pengen ngedonat lagi, jdi ya eksekusi trus ke dapur. Alhamdulillah hasil nya buagusssss bgt 🥰😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan wadah, masukkan terigu, kentang yg sudah di kukus dan di haluskan, susu bubuk, gula pasir, garam, ragi, maizena, sp dan telur, aduk rata. Masukkan susu sedikit” dan ulen sampai setengah kalis.
- 2
Kemudian masukkan butter lalu ulen kembali hingga kalis. Saya menggunakan hand mixer, saya mixer selama 15-20 menit.
- 3
Bulatkan di wadah lalu tutup dengan kain bersih atau tutup panci. Tunggu selama -+1 jam dan adonan mengembang 2 kali lipat.
- 4
Bagi adonan menjadi beberapa bagian bentuk bulat” lubangi tengah nya. Letak di atas kertas roti yg sudah di taburi dengan terigu.
- 5
Setelah smua selesai di bentuk tutup kembali dengan serbet/kain bersih selama 45 menit. (Jika di angkat adonan donat sudah terasa ringan.
- 6
Lalu goreng di api kecil cenderung sedang.
- 7
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar