Opor ayam
Menu yang selalu ada di setiap lebaran...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ayam sampai empuk (saya pakai presto kurang lebih 1 jam). Saring air rebusan. Sisihkan ayamnya.
- 2
Rebus kembali air rebusan ayam sampai mendidih.
- 3
Tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Masukkan ke dalam air yang sudah mendidih.
- 4
Masukkan ayam, santan, garam, gula jawa, gula pasir dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- 5
Masak beberapa saat supaya bumbu meresap ke dalam daging ayam. Matikan api.
- 6
Sajikan dengan taburan bawang merah goreng...
- 7
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dapoer Ratoe bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
hanya seorang ibu tunggal biasa dengan tiga anak..nitip nyimpan resep di cookpad, sewaktu² diintip kembali saat lupa dengan resep sendiri 🤭resep yang tersimpan hanyalah menu yang saya sajikan untuk keluarga. maaf bila ada resep dan cara masak yang berbeda dengan resep pada umumnya, sebab semua kembali pada selera...happy cooking 🥰
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13373419
Komentar