Binte
Salah satu comfort food buat saya dari kecil.
Binte yang berasal dari Gorontalo ini sangat enak di santap saat hujan tapi tetap nikmat juga kok di makan sore hari di musim kemarau seperti sekarang 😁
Binte
Salah satu comfort food buat saya dari kecil.
Binte yang berasal dari Gorontalo ini sangat enak di santap saat hujan tapi tetap nikmat juga kok di makan sore hari di musim kemarau seperti sekarang 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan dahulu bahannya. Cabai bisa ditambah jika suka pedas. Rebon bisa diganti dengan ebi, jika menggunakan ebi haluskan bersama bawang dan cabai
- 2
Pipil dan rebus jagung di panci dengan 2L air. Tunggu hingga mendidih. Sementara itu, haluskan bawang merah, cabai dan garam (jangan terlalu halus banget ya)
- 3
Jika rebusan jagung sudah mendidih, masukkan bumbu, rebon dan kelapa parut. Rebus lagi hingga jagung empuk dan kuah agak mengental
- 4
Sajikan dengan daun kemangi dan perasan jeruk nipis
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar