Rice Pilaf (Plov) alakadarnya

Dapat daging embek pas lebaran haji kemarin tapi belum sempat diolah. Akhirnya mumpung lagi gak males 😬🙈, diolahlah itu daging si embek. Tetelan atau tulanganny dibuat pilaf, dagingnya dibuat sate goreng buat temen makan si pilaf
Rice Pilaf (Plov) alakadarnya
Dapat daging embek pas lebaran haji kemarin tapi belum sempat diolah. Akhirnya mumpung lagi gak males 😬🙈, diolahlah itu daging si embek. Tetelan atau tulanganny dibuat pilaf, dagingnya dibuat sate goreng buat temen makan si pilaf
Cara Membuat
- 1
Tumis tulangan atau daging kambing hingga berubah warna, masukkan margarin tumis lagi. Masukkan bawang bombay, tumis hingga harum. Masukkan garam, jintan, lada hitam bubuk, dan ketumbar bubuk. Aduk rata. Terakhir masukkan wortel, aduk rata matikan api.
- 2
Masukkan tulangan/daging dan bahan lain yang telah ditumis ke dalam rice cooker. Masukkan beras yg telah dicuci bersih, bawang putih utuh yang dibelah 2 dan air panas.
- 3
Nyalakan rice cooker, pastikan tombol sudah di posisi on. Masak sampai matang. Setelah matang ambil dan sisihkan bawang putih. Sajikan pilaf bersama lauk kesukaan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar