Nasi Kuning
Lagi memanjakan diri sendiri, setelah sekian lama sibuk kerjaan dan akan makin sibuk menyambut audit ditengah pandemi heuheuu. Kepengen nyoba masak nasi kuning dari jaman kapan tapi baru ketenagain sekarang, dan alhamdulillaah uenakk😁 Seperti foto yang saya post, asin, gurih, lembut, pulen jadi satu. Selamat mencoba! Jangan lupa share foto recooknya yaah🤗
Nasi Kuning
Lagi memanjakan diri sendiri, setelah sekian lama sibuk kerjaan dan akan makin sibuk menyambut audit ditengah pandemi heuheuu. Kepengen nyoba masak nasi kuning dari jaman kapan tapi baru ketenagain sekarang, dan alhamdulillaah uenakk😁 Seperti foto yang saya post, asin, gurih, lembut, pulen jadi satu. Selamat mencoba! Jangan lupa share foto recooknya yaah🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci beras dan haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit
- 2
Tumis hingga matang bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan geprek sereh (Pastikan matang yaa, karena kalo tidak matang bakalan bau bumbu mentah nantinya)
- 3
Setelah bumbu matang tambahkan santan, masukan garam, royco dan gula (optional). Lalu koreksi rasa (ini dikira-kira yaa, sampe kerasa semua rasa)
- 4
Aduk terus hingga mendidih, jangan didiamkan karena santan akan pecah. (Saya menggunakan santan dari kelapa asli bukan sachet, karena dijamin lebih enak)
- 5
Masukan beras yang sudah dicuci kedalam ricecooker dan air bumbu santan yang sudah dimasak. Pastikan air berjarak satu buku jari telunjuk dari beras (Jika air bumbu santan kurang bisa ditambahkan air). Tunggu hingga matang
- 6
Nasi kuning siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar