Donat Kentang ala jco
Setiap ada resep donat selalu nyobain tapi ntah kenapa hasilnya selalu mengecewakan, nah pas liat di cookpad juga ni resep eeh kok lembut syekali..alhamdulillah cucoook markucok.
Donat Kentang ala jco
Setiap ada resep donat selalu nyobain tapi ntah kenapa hasilnya selalu mengecewakan, nah pas liat di cookpad juga ni resep eeh kok lembut syekali..alhamdulillah cucoook markucok.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayak tepung lalu masukkan semua bahan pertama campur hingga rata. Lalu beri air uleni hingga setengah kalis. Masukkan kentang yang sudah di haluskan lalu kuning telur.
- 2
Masukkan mentega uleni hingga kalis dan beri sejumput garam, uleni terus hingga kalis elastis. Setelah itu adonan diamkan selama 30 menit tutup dengan plastik wrap. Tunggu hingga mengembang.
- 3
Setelah 30 menit dan mengembang dua kali lipat, kempiskan lalu cetak bulat lakukan hingga selesai. Setelah itu tutup kembali dengan plastik selama 20 menit.
- 4
Terkahir goreng dengan minyak banyak, jangan di bolak balik cukup sekali saja supaya muncul white ring nya.
- 5
Lalu setelah dingin bisa di beri topping kesukaan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar