Soun Goreng
Seminggu lalu menu lunch sehabis meeting di salah satu hotel di Bandung menunya ini, dan saya ketagihannn sama rasanyaa. Sebetulnya versi aslinya ada sayurannya yaa ini, bisa ditambah wortel, lember, bakso, udang, telur. Berhubung saya gak suka sayur, jadi disini saya pake telor sama bakso aja hehe. Rasanya tetep mantuuul. Selamat mencoba! Jangan lupa share foto recooknya yaah🤗
Soun Goreng
Seminggu lalu menu lunch sehabis meeting di salah satu hotel di Bandung menunya ini, dan saya ketagihannn sama rasanyaa. Sebetulnya versi aslinya ada sayurannya yaa ini, bisa ditambah wortel, lember, bakso, udang, telur. Berhubung saya gak suka sayur, jadi disini saya pake telor sama bakso aja hehe. Rasanya tetep mantuuul. Selamat mencoba! Jangan lupa share foto recooknya yaah🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam soun menggunakan air panas hingga terurai (Disini saya pake ½ yaa)
- 2
Haluskan bawang merah dan bawang putih. Lalu iris-iris bakso
- 3
Tumis telur hingga hancur, pisahkan. Lalu tumis bumbu halus dan tambahkan ½ sdt merica bubuk
- 4
Setelah bumbu matang, masukkan telur dan bakso, oseng sebentar. Lalu masukkan soun
- 5
Tambahkan sedikit air, 2 sdt saus tiram, 2sdt kecap manis, garam, gula dan royco. Lalu koreksi rasa. Oseng hingga soun matang
- 6
Soun siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar