少了奶油和蛋做出的餅乾在結構體上仍有不同~~~在整型壓模時看起來是成糰，一捏就會慢慢散開，烤完口感超酥，入口即化，會掉屑~~用蜂蜜就會有很棒的香氣~~喜歡的人可以試試看