Mix gula halus, kuning telur, butter dan margarin sampai tercampur rata dengan kecepatan rendah. (jangan terlalu lama nanti meleber nastarnya)

Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan bisa dibentuk (gunakan spatula atau pake sarung tangan plastik ngaduknya)

Ambil adonan sedikit lalu pipihkan beri isi dan bentuk bulat atau sesuai selera, dan susun di loyang yg sudah dialasi kertas baking, lakukan sampai adonan habis

Oven +- 40 menit (sesuaikan oven masing-masing dan oven sudah dipanaskan sebelumnya) keluarkan dan biarkan dingin lalu beri olesan 2x, oven lagi +-15 menit sampai atasnya matang (me pake otang api sedang cenderung kecil)

Angkat, biarkan sampai agak hangat di loyang lalu letakkan di cooling rak, kl dah dingin baru masukkin ke toples.