Sop Merah

Name: Sop Merah
Yield: 3-4 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr Ayam, rebus potong dadu; 5 buah Sosis, potong2; Secukupnya Wortel, kacang polong, jagung pipil; 2 siung bawang putih, cincang halus; 1/2 buah bawang bombay, cincang; 1 buah tomat, potong dadu; 1 LT air Kaldu ayam; 2 sdm Pasta tomat; 6 sdm saus tomat; 1 Sdm gula; 1/2 sdt Kaldu bubuk; 1 sdt merica bubuk; 1/2 sdt Pala bubuk

Ilusi Eka @cook_24494368

Singapore

Salah satu menu ngangenin yg sering Di masak mama saya waktu saya kecil.

Lebih banyak

Sop Merah

Ilusi Eka @cook_24494368

Singapore

Salah satu menu ngangenin yg sering Di masak mama saya waktu saya kecil.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 mnt

3-4 Porsi

150 grAyam, rebus potong dadu
5 buahSosis, potong2
SecukupnyaWortel, kacang polong, jagung pipil
2 siungbawang putih, cincang halus
1/2 buahbawang bombay, cincang
1 buahtomat, potong dadu
1 LTair Kaldu ayam
2 sdmPasta tomat
6 sdmsaus tomat
1 Sdmgula
1/2 sdtKaldu bubuk
1 sdtmerica bubuk
1/2 sdtPala bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 mnt

1

Panaskan minyak, Tumis bawang putih sampai harum dan layu, kemudian Masukkan bawang bombay. Setelah layu tambahkan sayuran campur. Tumis kembali sampai setengah matang.
2

Masukkan air Kaldu Ayam. Tambahkan semua bumbu. Masak sampai bumbu merata, Masukkan Sosis, tomat dan Ayam rebus. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap dan matang.