Bakso Oseng Mercon

Name: Bakso Oseng Mercon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 bh bakso, aku bakso sapi; 2 lembar daun jeruk angka 8, buang batang tengahnya; 1 bh tomat belah 4, iris tipis; 1 sdm kecap manis; 1 sdm gula merah; 200 ml air; secukupnya Garam dan penyedap; 8 bh bawang merah; 4 bh bawang putih; 20 bh cabe rawit; 10 bh cabe merah keriting

Diana Sari @dianasariguchi

Jawa Timur, Indonesia

Ini puedess bgt tp aku tambahin kecap request paksu hihihii
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Bakso Oseng Mercon

Diana Sari @dianasariguchi

Jawa Timur, Indonesia

Ini puedess bgt tp aku tambahin kecap request paksu hihihii
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 bhbakso, aku bakso sapi
2 lembardaun jeruk angka 8, buang batang tengahnya
1 bhtomat belah 4, iris tipis
1 sdmkecap manis
1 sdmgula merah
200 mlair
secukupnyaGaram dan penyedap
Bumbu mercon
8 bhbawang merah
4 bhbawang putih
20 bhcabe rawit
10 bhcabe merah keriting

Tersimpan

Cara Membuat

1

Belah2 bakso jgn sampai putus, lalu goreng jgn terlalu kering
2

Cuci bersih bumbu mercon, lalu tumis sebentar asal layu (cabai keritingnya di potong2 3cm) lalu ulek kasar bumbu, kemudian tumis kembali tambahkan tomat dan daun jeruk hingga harum
3

Masukkan bakso lalu tuang air, tambahkan gula merah, kecap, garam dan penyedap, aduk2 koreksi rasa, tunggu sampai bumbu meresap & air menyusut, sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Diana Sari @dianasariguchi

pada 16 Agustus 2020 13.49

Jawa Timur, Indonesia

Keturunan Jawa tengah dan Padang, lahir dan besar dimedan, sempat stay beberapa tahun di Ternate dan Balikpapan, sekarang stay di jawa timur 😊ig: @dianasariguchi

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Mercon Gula Merah Kecap Daun Jeruk Cabe Rawit Daging Sapi Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya