Gulai Ikan Kakap

Name: Gulai Ikan Kakap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ikan kakap; Bahan yang dihaluskan :; 50 gr cabe merah; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 pc jahe; 1 pc kunyit; 3 pcs kemiri; Daun kunyit; Serai; 3 pack santan kara; 50 gr cabe rawit utuh; Garam; Kaldu bubuk; Air

Mommy Rhathe @bundarade

Dumai Riau

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Gulai Ikan Kakap

Mommy Rhathe @bundarade

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grikan kakap
Bahan yang dihaluskan :
50 grcabe merah
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 pcjahe
1 pckunyit
3 pcskemiri
Daun kunyit
Serai
3 packsantan kara
50 grcabe rawit utuh
Garam
Kaldu bubuk
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan - bahan yang dibutuhkan
2

Panaskan minyak lalu masukkan bahan yang telah dihaluskan, daun kunyit, serai. Masak hingga harum.
3

Lalu masukkan ikan. Aduk hingga ikan menyatu ke bumbu. Setelah itu masukkan santan dan tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih dan semua bumbu meresap.
4

Angkat dan siap dihidangkan