Milk bath cake

Name: Milk bath cake
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Lemon; Keju cheddar; 3 butir Telur; 10 sdm Tepung terigu; 120 gr Margarin atau butter cair; 1 sdm Sp; 40 gr Gula pasir; 10 gr Susu bubuk; 1 sdm Sp; 80 ml Susu full cream; 10 gr Susu bubuk; 10 sdm Skm; Es batu; 100 ml Susus full cream; 5 sdm Creamer (fibber cream); 7 sdm Skm; 7 sdm Gula pasir

sarmao @sarmao30

Bekasi

Milk bath cake

sarmao @sarmao30

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2-3 porsi

Lemon
Keju cheddar
Bahan sponge cake
3 butirTelur
10 sdmTepung terigu
120 grMargarin atau butter cair
1 sdmSp
40 grGula pasir
10 grSusu bubuk
Bahan whipped cream
1 sdmSp
80 mlSusu full cream
10 grSusu bubuk
10 sdmSkm
Es batu
Feeling susu
100 mlSusus full cream
5 sdmCreamer (fibber cream)
7 sdmSkm
7 sdmGula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Kocok telur dan sp sampai berbusa dengan mixer masukan gula pasir bertahap gingga putih kaku
2

Lalu masukan tepung terigu dan susu bubuk perlahan dan tanbahanan mentega cair aduk dengan spatula teknik mengaduk memutar jejak
3

Lalu oven adonan cake dalam suhu 200 derajat selama 20 menit
4

Masukan susu full cream, sp dan es batu lalu kocok hingga mengental tambahan creamer, susu bubuk dan skm masukan kulkas agar tetap kaku
5

Untuk feeling susu masukan semua bahan dan aduk hingga merata
6

Siapkan wadah potong cake sesuai wadah lalu tusuk dengan tusuk gigi dan tuang dengan feeling susu hingga cake benar-benar terendam
7

Masukan whipped cream dan taburi keju ulangi langkah tersebut hingga beberapa layer sesuai wadah lalu dinginkan di kulkas