Bihun Goreng Jawa

Name: Bihun Goreng Jawa
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus bihun jagung; 1 ikat sawi hijau, iris; 1/2 buah sawi putih, atau bisa diganti dengan kol, iris; 1 buah wortel, parut (opsional, tidak pakai tidak masalah); 2 butir telur ayam, kocok lepas; Secukupnya air panas, minyak, gula, garam, lada, kaldu bubuk bila berkenan; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 7 buah cabe rawit, sesuai selera; 2 biji kemiri; 3-4 sdm kecap manis; 2 sdm saus tiram

Fidela Sadewo @fidelasadewo

Malang

Bihun goreng Jawa merupakan salah satu hidangan rumahan yang sederhana. Cocok dibuat ketika kita sedang malas makan nasi. Boleh ditambah sayuran dan juga bakso bila ada di rumah. Praktis dan sederhana.

Yuk masak lagi! 👩‍🍳❤️

Sumber: “Bihun Goreng Jawa” oleh Mbak Wulandari Yulia Puspita, dengan sedikit perubahan.
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4662281-bihun-goreng-jawa?invite_token=jeCUm5MS4cqQoTvR2Jt5ibFL&shared_at=1597736123

#PejuangGoldenApron3 #wk12
#CookpadCommunity_Malang

Yuk masak lagi! 👩‍🍳❤️

#PejuangGoldenApron3 #wk12
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Bihun Goreng Jawa

Fidela Sadewo @fidelasadewo

Malang

Yuk masak lagi! 👩‍🍳❤️

#PejuangGoldenApron3 #wk12
#CookpadCommunity_Malang

Yuk masak lagi! 👩‍🍳❤️

#PejuangGoldenApron3 #wk12
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3-4 orang

1 bungkusbihun jagung
1 ikatsawi hijau, iris
1/2 buahsawi putih, atau bisa diganti dengan kol, iris
1 buahwortel, parut (opsional, tidak pakai tidak masalah)
2 butirtelur ayam, kocok lepas
Secukupnyaair panas, minyak, gula, garam, lada, kaldu bubuk bila berkenan
Bumbu
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
7 buahcabe rawit, sesuai selera
2 bijikemiri
3-4 sdmkecap manis
2 sdmsaus tiram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rendam bihun dengan air panas hingga mengembang. Iris sawi hijau dan putih, parut wortel (opsional). Sisihkan.
2

Siapkan minyak dalam penggorengan. Kocok lepas telur dan beri sedikit garam. Orak arik telur. Sisihkan.
3

Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, dan cabe. Tumis hingga wangi. Tambahkan kecap manis dan saus tiram.
4

Masukkan sayuran. Kemudian masukkan juga bihun dan telur yang sudah diorak-arik. Tambahkan secukupnya gula, garam lada, kaldu bubuk bila perlu. Boleh tambahkan sedikit air jika dirasa terlalu kering. Koreksi rasa sesuai selera.
5

Sajikan. Taburkan bawang merah goreng agar lebih nikmat 😊👍🏻

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Fidela Sadewo @fidelasadewo

pada 18 Agustus 2020 07.39

Malang

Resep dan Ide Masakan Pemula dengan Beberapa TIPS di Dalamnya 🍝🍷✨Salam kenal dan terimakasih untuk mbak/ibu/mas/bapak yang sudah recook resep saya. Terimakasih sudah mengapresiasi tulisan resep saya dengan mengirimkan hasil recooknya. Senang untuk berbagi dan berinteraksi 🤗❤️

Lebih banyak

Komentar (5)

Fitria Susanti @fitriaasus

06 Desember 2020 13.31

Maaf mba mau nanya kalo blender bumbunya tambahin minyak atau air ya?terus pas ditumis nanti tambahin minyak lagi atau enggak? Makasih

Kata kunci

Sawi Putih Telur Ayam Gula Kol Kecap Cabe Rawit Bihun Sawi Hijau Bawang Putih Bawang Merah Wortel Jagung Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya