Cemilan tahu bakso sapi pedas manis

Name: Cemilan tahu bakso sapi pedas manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus tahu; 1 bungkus bakso sapi ukuran kecil; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 4 buau cabai rawit; 5 buah cabai kriting merah; 3 lembar daun salam; 3 suchet saus cabai; 1/2 tomat merah; Secukupnya gula pasir; Secukupnya sasa; Secukupnya garam; Secukupnya kecap manis; Minyak goreng; Air

Neng lisna 🍴🍳 @cook_20983246

Sukabumi, Jawa Barat

Cemilan tahu bakso sapi pedas manis

Neng lisna 🍴🍳 @cook_20983246

Sukabumi, Jawa Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkustahu
1 bungkusbakso sapi ukuran kecil
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
4buau cabai rawit
5 buahcabai kriting merah
3 lembardaun salam
3suchet saus cabai
1/2tomat merah
Secukupnyagula pasir
Secukupnyasasa
Secukupnyagaram
Secukupnyakecap manis
Minyak goreng
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong kecil tahu menyerupai dadu,kemudian belah bagian tengah bakso menjadi 4 bagian
2

Goreng tahu & bakso, tiriskan
3

Haluskan/ulek bumbu (cabai, bawang, tomat, garam, sasa) kemudian tumis sampai harum tambahkan daun salam dan juga beri sedikit air putih
4

Masukan tahu & bakso, tambahkan saus, gula pasir, dan kecap aduk sampai bumbu tercampur rata. Jangan lupa untuk mengkoreksi rasa. Angkat lalu sajika.