Santan Kacang Panjang Campur Tempe dan Tahu

Name: Santan Kacang Panjang Campur Tempe dan Tahu
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Ikat Kacang panjang; 5 Siung Bawang Merah; 3 Siung Bawang Putih; 10 Buah Cabe Rawit; 7 Buah Cabe Merah; 1 Buah Kelapa Sedang; Jahe; Garam; Tempe; Tahu

EnDi Simanungkalit @cook_5609250

Medan

Bingung mau buat sayur apa dikost. Teringat waktu dikampung ibu saya pernah masak seperti ini. Jdi saya coba deh.. hehehe.. nasib anak kost..

Lebih banyak

Santan Kacang Panjang Campur Tempe dan Tahu

EnDi Simanungkalit @cook_5609250

Medan

Bingung mau buat sayur apa dikost. Teringat waktu dikampung ibu saya pernah masak seperti ini. Jdi saya coba deh.. hehehe.. nasib anak kost..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 orang

1 IkatKacang panjang
5 SiungBawang Merah
3 SiungBawang Putih
10 BuahCabe Rawit
7 BuahCabe Merah
1 BuahKelapa Sedang
Jahe
Garam
Tempe
Tahu

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Potong potong kacang panjang..
2

Kupas bawang putih dan bawang merah beserta jahe.
3

Peras santan kelapa. Pisahkan santan kental dan cair.
4

Haluskan cabe Rawit dan Cabe merah beserta jahe, Bawang putih, bawang merah.
5

Tumis bumbu sampai matang.
6

Setelah matang masukkan tempe dan tahu. Tumis sebentar.
7

Lalu masukan santan cair, masukkan kacang panjang. Biarkan sampai mendidih, lalu masukkan santan kental, beri garam sesuai selera.
8

Sayur siap dihidangkan
9