Món Chay Dễ Làm 🌱🍃:Đậu Hủ Rám Nắng- tẩm giấm đen và đường mật
Thuỷ Trần @Cook_Enjoy
Món này không chiên giòn nhé!
Mềm mại, đậm đà, chua chua, ngọt ngọt!
Đổi vị cho Đậu Hủ!
Món Chay Dễ Làm 🌱🍃:Đậu Hủ Rám Nắng- tẩm giấm đen và đường mật
Món này không chiên giòn nhé!
Mềm mại, đậm đà, chua chua, ngọt ngọt!
Đổi vị cho Đậu Hủ!
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Đậu hủ sống, rửa sơ qua nước lạnh, Ép nhẹ cho ráo nước. Cắt miếng vừa ăn.
- 2
Ướp tất cả giấm, đường, nước tương và gia vị vào. Trộn đều. Ướp 30-60’
- 3
Áp chảo mềm: cho dầu ăn vào chảo nóng. Gắp đậu hủ cho vào áp chảo. Rất dễ cháy. Lửa vừa, trở qua trở lại đôi ba lần cho thấm. Gắp ra đĩa
- 4
Đổ dầu thừa trong chảo ra. Bắt chảo nóng đổ đậu hủ đã áp chảo và nước ướp vào. Lửa mạnh. Trộn nhẹ đều. Nước sẽ kẹo nhanh. Tắt bếp
- 5
Cho ra đĩa, rắc mè rang lên.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13474049
Bình luận (2)