Macaroni Ayam versi sehat

Pulang kerja pas jam 12 siang. laper dan pengen masak cepet. tapi kalo sup ayam dah biasa. berhubung hari sabtu, yaa... cek kulkas dan masak seadanya saja. yang penting konsep menu sehatnya terpenuhi.
inget ya say... sehat itu pilihan. masak simple dan sehat itu lebih mudah ketimbang masak dgn makanan yang berminyak plus santan. biasakan makan yang sehat untuk diri sendiri dikemudian hari
Macaroni Ayam versi sehat
Pulang kerja pas jam 12 siang. laper dan pengen masak cepet. tapi kalo sup ayam dah biasa. berhubung hari sabtu, yaa... cek kulkas dan masak seadanya saja. yang penting konsep menu sehatnya terpenuhi.
inget ya say... sehat itu pilihan. masak simple dan sehat itu lebih mudah ketimbang masak dgn makanan yang berminyak plus santan. biasakan makan yang sehat untuk diri sendiri dikemudian hari
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam. lumuri terigu biarkan 10 menit dan cuci kembali. potong2 kotak. sisihkan. cuci buncis dan wortel dan potong2 sesuai selera. potong2 jamur dan cuci bersih.
- 2
Didihkan 2 gelas air dan rebus macaroni selama 3 menit. sambil menunggu, panaskan wajan beri olive oil tumis bawang putih yg sudah di geprek dan dipotong2 kecil. bila sudah harum masukkan irisan bawang bombay dan aduk2 rata
- 3
Masukkan ayam tumis sebentar, beri merica dan himsalt. biarkan 3 menit. masukkan buncis,wortel dan macaroni yg sudah di tiriskan. masukkan fiber creme yang sudah di campur 1/4 gelas air. aduk rata. biarkan mendidih.
- 4
Tambahkan kaldu jamur dan tepung maizena yang sudah dicairkan dengan 4 sendok air. aduk kembali. masukkan potongan tomat. koreksi rasa. angkat sajikan dengan saus cabe atau bubuk cabe
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar