Sambal baby cumi asin

Name: Sambal baby cumi asin
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr baby cumi asin, cuci dan rendam air garam kurleb 10menit; Bawang merah; Bawang putih; Cabe rawit; Cabe merah besar; Garam; Gula merah; Kaldu jamur; Daun jeruk, daun salam; Jahe geprek

Pawon Bathari @pawonbathari

jatisari, jatiasih, bekasi

Biasalah kalau bikin sambal takaran dikira2 aja ya berdasarkan feeling masing masing😄

Lebih banyak

Sambal baby cumi asin

Pawon Bathari @pawonbathari

jatisari, jatiasih, bekasi

Biasalah kalau bikin sambal takaran dikira2 aja ya berdasarkan feeling masing masing😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45menit

5 porsi

250 grbaby cumi asin, cuci dan rendam air garam kurleb 10menit
Bumbu halus
Bawang merah
Bawang putih
Cabe rawit
Cabe merah besar
Bumbu cemplung
Garam
Gula merah
Kaldu jamur
Daun jeruk, daun salam
Jahe geprek

Tersimpan

Cara Membuat

45menit

1

Tumis bumbu halus hingga matang tanak, masukkan daun jeruk dan jahe
2

Masukkan cumi yang telah dipotong2, masak hingga matang, beri gula garam dan kaldu jamur, sajikan