Babka Pizza

Name: Babka Pizza
Yield: 8 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr terigu; 1 butir telur; 60 gr mentega; 120-130 ml susu cair; 1 sdm ragi; 40 gr gula pasir; Sosis; 1 buah bawang bombai; 1 siung bawang putih; 1 butir tomat; 5 sdm saus tomat; Keju parut

Cevella @cevella_123

Jakarta

Liat2 ig eh nemu resep nii roti (dri ig nya icenguik).. langsung recook deh walopun bentuknya masi agak brantakan

Lebih banyak

Babka Pizza

Cevella @cevella_123

Jakarta

Liat2 ig eh nemu resep nii roti (dri ig nya icenguik).. langsung recook deh walopun bentuknya masi agak brantakan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

8 potong

Roti
300 grterigu
1 butirtelur
60 grmentega
120-130 mlsusu cair
1 sdmragi
40 grgula pasir
Isi pizza
Sosis
1 buahbawang bombai
1 siungbawang putih
1 butirtomat
5 sdmsaus tomat
Keju parut

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Campurkan terigu, ragi, gula lalu ayak. Tuang susu cair dan telor lalu uleni sampai setengah kalis.
2

Masukkan mentega lalu uleni sampai kalis. Diamkan selama 1 jam.
3

Rebus tomat sampai hancur. Tumis bawang bombay, bawang putih sampai harum. Masukkan sosis yang sudah diiris tipis², tomat tadi dan saus tomat. Tambahkan sedikit air. Aduk rata. (air jangan terlalu banyak karna akan dioles ke atas roti)
4

Gilas adonan roti tipis dan melebar. Lalu oleskam bahan saus keatas adonan roti. Taburi keju parut dan oregano. Lalu gulung
5

Setelah digulung, bagi 3 adonan. Lalu kepang adonan. Diamkan selama 30 menit. Panggang selama kurleb 20-25 mnt sesuai oven masing2.
6

Roti terasa milky dan soft didalam karena memakai susu.. selamat mencoba