Rebus pasta spagetti sekitar 9-13menit. Tambahkan sedikit minyak goreng agar tidak menempel. Lalu tiriskan

Iris bawang merah, cabe rawit, sereh dan daun jeruk. Masukkan kedalam mangkok, tambahkan secukupnya perasan air jeruk nipis, garam dan penyedap.

Tumis terasi hingga harum, lalu hancurkan dan taburkan ke dalam mangkok tadi. Aduk hingga rata.

Masukkan pasta spagetti ke piring, lalu berikan sambal matah diatas spagetti dan aduk hingga rata.

Bisa tambahkan topping seperti sosis atau bakso goreng lebih nikmat. Selamat mencoba