Spagetti sambal matah

Name: Spagetti sambal matah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Secukupnya pasta spagetti; 10 siung bawang merah; 20 cabe rawit merah; 4 batang sereh, cukup ambil bagian putihnya; 5 lembar daun jeruk; 1 buah jeruk nipis; Secukupnya terasi; 5 sdm minyak goreng; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap; 5 buah bakso

Fitri @fitriratnalestari

Tangerang Selatan

Yg suka pedas boleh dicoba ya😻

Lebih banyak

Spagetti sambal matah

Fitri @fitriratnalestari

Tangerang Selatan

Yg suka pedas boleh dicoba ya😻

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Secukupnyapasta spagetti
10 siungbawang merah
20cabe rawit merah
4 batangsereh, cukup ambil bagian putihnya
5 lembardaun jeruk
1 buahjeruk nipis
Secukupnyaterasi
5 sdmminyak goreng
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap
5 buahbakso

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus pasta spagetti sekitar 9-13menit. Tambahkan sedikit minyak goreng agar tidak menempel. Lalu tiriskan
2

Iris bawang merah, cabe rawit, sereh dan daun jeruk. Masukkan kedalam mangkok, tambahkan secukupnya perasan air jeruk nipis, garam dan penyedap.
3

Tumis terasi hingga harum, lalu hancurkan dan taburkan ke dalam mangkok tadi. Aduk hingga rata.
4

Masukkan pasta spagetti ke piring, lalu berikan sambal matah diatas spagetti dan aduk hingga rata.
5

Bisa tambahkan topping seperti sosis atau bakso goreng lebih nikmat. Selamat mencoba