Φανουρόπιτα Ρόδου με κρασί

Name: Φανουρόπιτα Ρόδου με κρασί
Yield: 40 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 ποτήρι ζάχαρη; 1 ποτήρι λάδι μαύρο (χωριάτικο); 1/2 ποτήρι κόκκινο κρασί; 1 ποτήρι πορτοκαλάδα με ανθρακικό; 1 φαρίνα κόκκινη; 1 κσ κανέλα; Στη μύτη του κουταλιού γαρύφαλλο; προαιρετικά πολύ λίγο μοσχοκάρυδο τριμμένο

Mastath @cook_8484097

ΕΛΛΆΔΑ ΡΟΔΟΣ

Τη συνταγή αυτή κάνουμε χρόνια στην οικογένεια μου... 1 ποτήρι λάδι.. 1 ποτήρι ζάχαρη..πορτοκαλάδα και κόκκινο κρασί....αυτό ηχεί στα αφτιά
μου όταν σκέφτομαι να φτιάξω φανουρόπιτα.. και όπως άκουσα από μια καλή φίλη της γιαγιάς μου την Παλαιστίνα που δυστυχώς έφυγε αυτές τις μέρες από κοντά μας... είχε φανερωθεί ο Άγιος Φανούρης στην γιαγιά της και της είπε να του βάζει κόκκινο κρασί όπως έλεγε... και έτσι έμεινε η παράδοση εδώ στην Κρεμαστή Ρόδου για χρόνια και αυτό κάνουμε...σας την χαρίζω με πολύ αγάπη γιατί και *το Φανουράκι μου* όπως λέω πάντα με βοηθάει και εγώ στη Χάρη του, διπλή πιτούλα κάνω ...

Δες περισσότερα

Φανουρόπιτα Ρόδου με κρασί

Mastath @cook_8484097

Υλικά

1 ώρα

40 μερίδες

1 ποτήριζάχαρη
1 ποτήριλάδι μαύρο (χωριάτικο)
1/2 ποτήρικόκκινο κρασί
1 ποτήριπορτοκαλάδα με ανθρακικό
1φαρίνα κόκκινη
1 κσκανέλα
Στη μύτη του κουταλιού γαρύφαλλο
προαιρετικά πολύ λίγο μοσχοκάρυδο τριμμένο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα

1

Ρίχνω όλα τα υλικά μου έκτος το αλεύρι ώστε να διαλυθεί καλά η ζάχαρη σε ένα μπολ
2

Ανακατεύω και προσθέτω σιγά-σιγά το αλεύρι
3

Ψήνω σε λαδωμένο ταψάκι με προθερμασμένο φούρνο στους 170° για μια ώρα
4

Καλοφάγωτη και βοήθεια σας σε όλο τον κόσμο!!!!
5

Να σημειωθεί ότι όποιος επιθυμεί, μπορεί αντί της άχνης ζάχαρης να προσθέσει από πάνω σουσάμι πριν μπεί στον φούρνο.