Santan tahu mix telur ayam

Ainun Jariyah Hidayat @cook_25619685
Cara Membuat
- 1
Potong setiap tahu menjadi 3 bagian (jika besar) 2 bagian saja jika sz tahunya sedang. Rebus 2 butir telur ayam bs lebih.
- 2
Haluskan semua bahan untuk bumbu halus.
- 3
Goreng tahu setengah kering. Lalu sisihkan
- 4
Panaskan sedikit minyak untuk menumis bumbu halus. Lalu tambahkan secukupnya garam, lada bubuk, kaldu bubuk, juga daun salam.
- 5
Masukkan tahu yang sudah digoreng tadi. Diamkan beberapa menit agar bumbu meresap pada tahu.
- 6
Tambahkan air 1L. Tunggu hingga 10 menit, air berkurang kemudian tambahkan 2 sendok santan instan dan gula pasir
- 7
Tunggu 5 menit, matikan kompor, hidangkan.
- 8
Ini bisa menjadi sayur plus lauk juga🤗
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13509403



Komentar