Sup Iga Sawi Asin Simple banget

Name: Sup Iga Sawi Asin Simple banget
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Iga Sapi; 2 ikat sawi asin; 4 buah tahu putih dipotong-potong; 3 siung bawang putih, digeprek; 1 ruas jahe; 1 butir pala, dikeprek; 1 SDM minyak wijen; 3 buah tomat hijau (bisa diskip); 3 sdm minyak goreng; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu jamur; secukupnya Merica

Fanny Febyanti @fannyfeby

Ini resep andalan keluarga saya kalau lagi malas masak. Bumbunya simple dan masaknya juga simple. Tapi rasanya, ga simple alias enak bangeeeet. Selamat mencoba 😘

Lebih banyak

Sup Iga Sawi Asin Simple banget

Fanny Febyanti @fannyfeby

Ini resep andalan keluarga saya kalau lagi malas masak. Bumbunya simple dan masaknya juga simple. Tapi rasanya, ga simple alias enak bangeeeet. Selamat mencoba 😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam 30 menit

4 orang

500 gramIga Sapi
2 ikatsawi asin
4 buahtahu putih dipotong-potong
3 siungbawang putih, digeprek
1 ruasjahe
1 butirpala, dikeprek
1 SDMminyak wijen
3 buahtomat hijau (bisa diskip)
3 sdmminyak goreng
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu jamur
secukupnyaMerica

Tersimpan

Cara Membuat

1jam 30 menit

1

Rebus daging sapi dengan pala dan garam sampai empuk
2

Jika sudah empuk, tumis jahe dan bawang putih sampai harum, kemudian tuangkan ke kuah kaldu Iga beseta minyaknya
3

Tambahkan sawi putih, tahu putih dan tomat hijau
4

Bumbui garam, merica dan kaldu jamur. Koreksi rasa
5

Masak hingga semua bahan matang. Sajikan